テーマ:珈琲

【珈琲】 ペルー

初めてのコーヒーです。 ペルーのコーヒーです。 アイスコーヒー用に焼いてもらいました。 さっぱりとした味で、アイスコーヒーとしては少し物足りないと感じました。 でも、これもアリです。
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【珈琲】 アイスコーヒーブレンド

アイスコーヒーのおいしい季節になりました。 アイスコーヒーブレンドです。 マンデリンをベースにしたブレンドことです。 マンデリンだけでは苦味が強くなったので、他の豆を加えて仕上げた様です。 バランスの良いコーヒーだと思いました。
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【珈琲】インド モンスーン

今回もいつものコーヒー豆屋さん『まほろま』さんで、初めてのコーヒー インド モンスーンです。 インドのコーヒーはあまり聞いたことがありませんでした。 豆の色は黄色っぽいです。 苦味がおいしいコーヒーでした。
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【珈琲】マンデリン

マンデリン飲んでみました。 苦味のおいしい味でした。 焙煎直後は尖った舌触りでしたが、日を追うごとにマイルドになってきました。
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【珈琲】キリマンジェロ

只今『まほろま』さんコーヒーのセール中なり。 で、今回購入のコーヒーは キリマンジェロ 酸味系のコーヒーです。 アフリカのコーヒーは酸味系のものが多いようです。
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【珈琲】カロシトラジャ

カロシトラジャというコーヒーを飲んでみました。 ちょっと酸味よりのコーヒーでした。 温かいうちに飲んでしまうと、おいしく楽しめると思いました。
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【珈琲】ショコラとクレオパトラ

今回のコーヒーは、 『ブラジルショコラ』 と 『クレオパトラ』 です。 高津区にある、その場で焙煎の『まほろま』さんのコーヒー豆です。 100g売りはしていないのですが、普通に2種類200g買ってそれを二つに分けてもらいました。 ブラジルショコラの方は後味が甘く感じます。 …
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【珈琲】エチオピアモカ(アイス)

今回のコーヒーは 『エチオピアモカ』 アイスコーヒー用に焙煎してもらいました。 ホットの時とはまた違った味でおいしいです。 ポイントカードが10ポイントたまったので500円引いてもらいました。 お得!
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【珈琲】 ガテマラピーベリー

今回のコーヒーは 『ガテマラピーベリー』 形が特徴的で、通常コーヒー豆2つで一つの果肉の中に入っているところ、このコーヒーは果肉の中に一つしか入っていないと。 なので、かたちが半円でなく、丸っこいです。 味は酸味のあるタイプのコーヒーでした。
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【珈琲】エチオピアモカ

今回のコーヒーは『エチオピアモカ』 何にしようかと迷っていたところ、 「一杯出しますから、飲んでみて下さい」 と それが今回の『エチオピアモカ』 でした。 酸味系のコーヒーでしたが、前回の『マンデリン』とは違った酸味系でした。 毎回違うコーヒーで楽しいです。
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【珈琲】 マンデリン

今回のコーヒーは 『マンデリン』 苦めのコーヒーでした。 セール品でした。 この量と味で500円! 安くておいしいコーヒーが味わえます。
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【珈琲】 ブラジルショコラ

豆工房  Coffee Roast 『まほろま』 さんのコーヒー。 「ブラジルショコラ」です。 苦めなコーヒーです。 自宅で一杯目にじっくり淹れてみて苦味が強く出たので、2杯目以降さっぱり淹れてみました。 スッキリした苦味が味わえます。 同じ豆でも、淹れ方によって味が変わるのも面白いところですね。
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【珈琲】 クレオパトラ

昨年12月にオープンしたというコーヒー豆屋さんに行ってみました。 お店の名前は 『まほろま』 さんといいます。 今年になって久しぶりに通った道沿いにありました。 店内の豆の様子は 種類が豊富です。 どれを飲んでよいのやら。 その中で『クレオパトラ』という名前の豆にしました。 …
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【珈琲】ブラジル

今回のコーヒー 楽園の『ブラジル』です。 前回のコーヒーが少し苦めだったので、さっぱりした味がいいなと 楽園、鈴木店長に聞くと 「ブラジルあたりじゃないですかね」 と 色んな味があるので、その時の気分を伝えるとアドバイスくれます。 お言葉通り、スッキリした味です。
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【珈琲】 ブラジル

涼しくなってきて、ホットコーヒーがおいしい季節になりました。 ブラジル 苦味、酸味のバランスのよいコーヒーです。
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【珈琲】アイスコーヒーブレンド

夏はやっぱりアイスコーヒーです。 おっと、なんのコーヒーかわかりません。 楽園の店長、パッケージのシール貼るのわすれたようです。 苦味のきいたアイスコーヒーです。 まだまだ終わらないアイスコーヒー!
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【珈琲】 アイスコーヒーブレンド

例年より半月くらい早いアイスコーヒーです。 気温が高くなると、アイスコーヒーがおいしい季節になります。 深煎りなので、豆がテカテカしています。 夏でもホットおいしいですけどね。
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【珈琲】さくらブルボン

今年もやってきました。 この豆の季節が。 さくらブルボンです。 甘味の感じられる豆です。 豆はいつも淹れる直前にガリガリします。 電動でガリーんとやると早いのですが、なんか味気なくて。 手動のミルでガリガリやると、コーヒー飲むのが始まるなって感じがしてます。 お湯を落とし…
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【珈琲】 ブラジル

今回のコーヒー 「ブラジル」 ほろ苦スッキリタイプです。 こちらの豆、次の入荷は未定とか。 だったら違うコーヒーを飲めばいい。 同じ豆は2回連続で買わないようにしてるし。
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